Blanda mjöl, bakpulver, salt och smula ner smöret, lite som när man gör smulpaj. Häll på varmt vatten och knåda i ett par minuter. Låt vila i 20 minuter, innan du delar upp degen i små bollar som du sedan kavlar ut på mjölat bord till tunna tortillas. Stek i torr stekpanna på medelhög värme, det räcker med ett par minuter på varje sida. Håll varma i en kökshandduk tills det är dags att äta.
