1. Smörj och bröa en 2-litersform. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Blanda grahamsmjöl, vetemjöl, rågsikt, havregryn, vetekli, vetekross, bikarbonat och salt i en bunke. 3. Rör ner filmjölk och sirap och arbeta ihop till en kladdig deg. 4. Bred ut degen i formen och grädda i 1,5 timmar på nedre falsen i ugnen. Täck brödet med folie efter halva tiden. 5. Låt det färdiggräddade brödet vila en stund i formen innan det stjälps upp. Låt svalna på galler under bakduk.
