1. Salta och peppra revbenen lätt. Lägg i en ugnsform och täck helt med lock eller folie så ångan som bildas i formen inte sticker ut. Ställ i 135 graders ugn i minst 2 timmar, gärna längre.
2. Blanda samman alla ingredienser till såsen.
3. När revbenen förbakat färdigt, ta ut dem och höj ugnstemperaturen till 225 grader. Lägg över revbenen på plåt med bakplåtspapper. Pensla på glazen tjockt runtom så de täcks av de goda smakerna och låt gå i ugnen i 15-20 minuter till bubblande och "sticky". Ta ut och strö på seseamfrön innan servering.
Det går bra att förbereda revbenen någon dag innan, förvara i kylen och värma på vid servering.
