Ugn 100 grader. Vispa vitorna med sockret över varmt vattenbad. Ta skålen från värmen när marängen är fast. Fortsätt vispa den kall. Spritsa små toppar med slät tyll. Grädda 20-30 min tills de känns lätta och och torra. Rulla en strut av smörpapper. Smält chokladen och fyll struten. Klipp ett mycket litet hål i struten och spritsa små ögon på spökena.
