Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Skär skinkan i små bitar. Smält smöret i en liten kastrull. Fräs skinkan i smöret en liten stund. Blanda vetemjölet med hälften av mjölken i en blandare och skaka om rejält. Häll därefter i mjölkblandningen i kastrullen med skinka. Rör i botten hela tiden. När stuvningen tjocknar späd med resterande mjölken till en lagom konsitens. Låt småkoka i 3-5 min, för att få bort mjölsmaken. Salta, peppra och krydda med dragon. Servera gärna med ärtor eller broccoli.