Ingredienser

4 port

Tillredning

Skölj och snoppa jordgubbarna och skär dem i skivor.

Skölj och torka spenaten.

Skala och skiva löken fint

Blanda allt i en skål med oliver och smulad fetaost. Tillsätt salt och peppar.

Vispa ihop olja med balsamvinäger. Häll över salladen och blanda noggrant.

Servera gärna med Muscovadogrillad lax (recept finns på Min goda mat).

#fisk #grillat #tillbehör