Strimla soltorkade tomaterna. Hacka paprikan och dela sockerärtor i mindre bitar.
Häll matlagningsgrädde i en ugnssäker form. Tillsätt pesto, soltorkade tomater och rör runt. Tillsätt grönsakerna och placera kycklingen på. Ringla över olja och krydda med grillkrydda, fond, salt och peppar. Lägg på några citronskivorna på och krydda med timjan.
Tillaga i mitten av ugnen i 25-30 minuter.
Ta ut formen och skeda såsen över kycklingen och toppa med parmensanost.
